Στρογγυλό Τραπέζι VII: Νεότερες γνώσεις για σχέση παχυσαρκίας με τις σοβαρότερες παθήσεις της σύγχρονης εποχής, Γ. Αργυρακοπούλου, Χ. Κολιάκη